辣椒烘干需要什么设备？辣椒烘干房是自动干燥设备，这种设备是中小种植者在辣椒烘干过程中不可或缺的加工设备，但对于刚开始使用这种烘干设备的用户来说，可能不太熟悉辣椒烘干房。
辣椒烘干房主要由烘干室主机、热源设备、手推车托盘、电气控制系统、鼓风机、热源回收系统等系统设备构成，主要利用热风循环原理达到辣椒烘干目的，主要工作过程是通过鼓风机将热源产生的纯热风送入烘干室，烘干室内的循环风机使热风在干燥室内循环360度，热风逐渐带走辣椒材料的水分，排出湿热空气，辣椒烘干房自带的热风回收系统将干燥室排出的湿热空气减湿后加热回收利用，不仅可以达到辣椒干燥目的，烘干过程不会产生污染物排放，还具有减排的作用。
与传统的辣椒烘干设备相比，辣椒烘干房具有良好的减排和烘干质量。一方面，辣椒烘干房使用的热源是空气能热泵，并配有热风回收系统，可以使其具有良好的效果。另一方面，辣椒烘干房的整个烘干过程都是在封闭烘干房内烘干材料。因此，与传统干燥设备相比，辣椒烘干房可以地控制烘干房的温度，保证辣椒的烘干质量。此外，由于辣椒在封闭烘干房的整个烘干过程不与外界接触，与传统烘干房相比，烘干后的辣椒也干净卫生，符合卫生标准。
辣椒烘干房烘干系统：
传动系统，传动电机功率1.5kw，采用YCT-HKW调速电机带减速链传动。传动速度每分钟可调2米，网带由不锈钢链(大滚子)串联连接而成，网带宽带1840毫米穿过10毫米带球。
箱体内壁采用1.5毫米不锈钢板，箱体外壁采用1.5毫米A3钢板，内胆采用全焊，外壁板采用接缝连接。箱体内壁外有5号角铁焊接框架，与外壁拼接成型。隔热层厚度150mm，隔热材料为白色硅酸铝，箱体外壁温度小于50°。箱体主框架由40*80*3.0A3方管焊接而成，设备由整机组装和吊装，底脚可调，可拆卸，整机外形为碳钢。涂装处理。
辣椒烘干房的产量并不是固定的，湿度不同的辣椒 产量也不同，如果用户想要提高每天的烘干产量，应该尽量收购一些含水量较低的辣椒品种。那么对于不同的物料品种在烘干房内的摆放方式都是一样的吗？肯定是否定的了。今天辣椒烘干房厂家就来为您讲述不同物料如何摆放这个问题，希望能够给大家带来一些参考和帮助。
选择辣椒:辣椒大多是从农民手中批量收购的，很多农民把辣椒和叶子一起摘下来，在辣椒干燥前要把多馀的叶子清理干净。
堆放辣椒:堆辣椒不要太高，要充分利用场所的大小，尽量选择通风的地方。辣椒一般6、7月收获，当时天气温度高，堆积高度为9cm-15cm，堆积在底层的辣椒温度过高，容易损伤味道。辣椒烘干房要注意的事项：辣椒烘干房温度46~55℃是干燥辣椒的温度区限。辣椒含水量下降到50%之前，辣椒烘干房可以用46~50℃的慢温干燥，然后切换到50~55℃进行快速的升温干燥。也就是说，辣椒含水量高时干燥辣椒室的升温应该慢，含水量少时，辣椒烘干房的升温应该快一点，辣椒的保留和形成更多的香味物质，提高食品质量，防止辣椒干燥颜色的褐变反应。
为了辣椒的运输存储更方便，都需要在加工辣椒的过程中控制其水分含量。对辣椒进行烘干是必要的工序。目前用于辣椒烘干的主要是采用的辣椒烘干房。我们在辣椒烘干工艺拥有很多经验，也为很多企业设计辣椒烘干设备，其主要的辣椒烘干房为主。辣椒烘干房设备主要是由热源设备、风机、烘干室、管线等组成。热源一般采用热风炉。
以上信息由专业从事空气能辣椒烘干机定制的迈特思机械于2025/3/12 17:58:58发布
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