辣椒烘干房烘干系统:
传动系统,传动电机功率1.5kw,采用YCT-HKW调速电机带减速链传动。传动速度每分钟可调2米,网带由不锈钢链(大滚子)串联连接而成,网带宽带1840毫米穿过10毫米带球。
箱体内壁采用1.5毫米不锈钢板,箱体外壁采用1.5毫米A3钢板,内胆采用全焊,外壁板采用接缝连接。箱体内壁外有5号角铁焊接框架,与外壁拼接成型。隔热层厚度150mm,隔热材料为白色硅酸铝,箱体外壁温度小于50°。箱体主框架由40*80*3.0A3方管焊接而成,设备由整机组装和吊装,底脚可调,可拆卸,整机外形为碳钢。涂装处理。
辣椒烘干房的产量并不是固定的,湿度不同的辣椒 产量也不同,如果用户想要提高每天的烘干产量,应该尽量收购一些含水量较低的辣椒品种。那么对于不同的物料品种在烘干房内的摆放方式都是一样的吗?肯定是否定的了。今天辣椒烘干房厂家就来为您讲述不同物料如何摆放这个问题,希望能够给大家带来一些参考和帮助。
选择辣椒:辣椒大多是从农民手中批量收购的,很多农民把辣椒和叶子一起摘下来,在辣椒干燥前要把多馀的叶子清理干净。
堆放辣椒:堆辣椒不要太高,要充分利用场所的大小,尽量选择通风的地方。辣椒一般6、7月收获,当时天气温度高,堆积高度为9cm-15cm,堆积在底层的辣椒温度过高,容易损伤味道。辣椒烘干房要注意的事项:辣椒烘干房温度46~55℃是干燥辣椒的温度区限。辣椒含水量下降到50%之前,辣椒烘干房可以用46~50℃的慢温干燥,然后切换到50~55℃进行快速的升温干燥。也就是说,辣椒含水量高时干燥辣椒室的升温应该慢,含水量少时,辣椒烘干房的升温应该快一点,辣椒的保留和形成更多的香味物质,提高食品质量,防止辣椒干燥颜色的褐变反应。
为了辣椒的运输存储更方便,都需要在加工辣椒的过程中控制其水分含量。对辣椒进行烘干是必要的工序。目前用于辣椒烘干的主要是采用的辣椒烘干房。我们在辣椒烘干工艺拥有很多经验,也为很多企业设计辣椒烘干设备,其主要的辣椒烘干房为主。辣椒烘干房设备主要是由热源设备、风机、烘干室、管线等组成。热源一般采用热风炉。
辣椒烘干房通过热风加热干燥介质(空气),通过风扇和管道进入干燥室。辣椒在烘干房与热空气充分接触,完成干燥过程。湿空气被风扇排除,新鲜热空气不断进入干燥,以达到连续干燥的效果。辣椒材料与热空气的接触面积约为30平方米,干燥速度约为每小时50公斤。(根据不同的产量,您可以选择其他类型的烘干房)。干辣椒烘干房的特点是干辣椒烘干房效果好,保持辣椒的自然形状和颜色,干燥非常均匀,能耗低。辣椒烘干房的干燥技术:一、选用辣椒:大多数辣椒都是从农民手中大量收购,许多农民将辣椒和叶子一起采摘,在它干之前,将剩余的叶子清理干净。堆放辣椒:堆辣椒不能过高,要充分利用场地大小,尽量选择通风处。红辣椒一般6、7月份收割,那时天气温度高,堆积高度为9-15cm,堆在底部的辣椒温度太高,容易损坏味道。
辣椒烘干房要注意的问题:辣椒烘干室的温度范围是46~55℃的干红辣椒。在辣椒干房中,水分降至50,可在46~50℃慢温干燥后,再转至50~55℃快速升温干燥。这就是说,在分高的情况下,升温要慢,水分要少,辣椒烘干房的升温要快一些,辣椒保持得比较多,形成香气物质,提高食品品质,防止辣椒干色发生褐变反应。
辣椒烘干房是脱水蔬菜行业自动化程度较高的烘干设备。特别适用于温度不允许高的材料;系列烘干机烘干速度快。蒸发强度高。产品质量高。随着我国经济的快速发展,环境问题越来越严重。传统的烘干不仅会增加环境的压力,还会影响烘干产品的营养和颜色。传统的烘干效率和高成本的烘干方法越来越不能满足现有的需求。热泵作为一种新技术,已经成为我们的选择。热泵烘干技术具有能耗低、环境污染小、烘干质量高、适用范围广等优点。辣椒烘干房是一种智能的烘干设备,避免了传统烘干方法的所有缺点;你为什么这么说?事实上,辣椒烘干房是一个使用少量电源运行主机的系统。主机系统通过吸收空气中的热量再次加热,达到材料所需的温度,通过热空气循环输送到烘干室,达到烘干材料的效果。
以上信息由专业从事煤电两用辣椒烘干机工厂的迈特思机械于2025/8/22 17:39:44发布
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