中药在我国有着悠长的历史,我国是一个中药栽培、加工和出口大国,有很多种中草药。保存中药简单的方法便是是干燥,由于中草药有成效,如果在干燥进程中出现问题,中草药会失掉成效,如果失掉成效,它将是无用的。因而,每种中草药都有其共同的性质、加工工艺和标准。中药材烘干设备和干燥进程保证了制品的质量、外观和成效。以下总结了运用中药材烘干设备时的三个关键点。
要害一:依据中药材特性挑选干燥工艺,1、中药材品种繁多,其、外观、大小、粗细、药用成分、含水量、加工工艺等各不相同。 因而,需求依据其特性挑选适宜的干燥温度、湿度和时刻。2、黏性中药材富含黏性碳水化合物,切片后易发粘,适宜中高温干燥。3、油性中药材所含的挥发油对温度极为敏感。 当温度过高时,油会溢出外表,简单分解蜕变。 因而,在干燥进程中以中低温干燥为宜,以防止油污或发黑,然后更好地保护有效成分。4、中药材干燥后的色彩和外观是影响该类中药材质量的重要因素。 因而,它们不能在过高的温度下干燥。 注意中低温的缓慢加热。
用中药材烘干机烘干中药时应留意什么?
1、中药材受热时温度均匀,药材的药质和药理性才能保护良好,不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一,烘干过程中坚持物料天然色彩非常重要 。如果处理不妥,容易出现黄色、褐色或都黑色等不良色彩改变。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材归于芳香类物质,芳香类物质的丢失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说选用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留,很大程度决议了物料的风味。
我国是大的中药材种植、加工、出口国,中药材的品种繁多,每种中药材都有的性质与加工工艺与标准,对于中药材的脱水烘干,必须选择合适的中药材烘干机与烘干工艺,保证烘干成品的品质、外观、和。
1、中药材种类繁多,外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的烘干温湿度和时间等参数,如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等,中药材烘干机烘干过程中保持香味至关重要,因此温度不宜过高,否则香味散失,颜色发暗。宜中低温烘干。
2、油质类中药材如当归、枳壳、、牛膝,这类中药材所含挥发油对温度极敏感,当温度过高会有油质溢出表面,易分解变质。因此烘干时宜中低温烘干,防止冒油或色泽发黑,从而较好的保护成分。
3、黏性类中药材含有丰富的黏性糖质,切片后易发黏,如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗,适宜较中高温度烘干。尤其如山药,淀粉含量较高,中药材烘干机烘干后易发脆破碎,要注意在切片或处理后及时进行烘干,否则易变质。
中药材烘干机在烘干药材时应注意哪些事项呢?
1、中药材受热时温度均匀,药材的药质和药理性才能保护良好,不易遭破坏。
2、中药材烘干色泽是烘干质量验收的重要标志之一,烘干过程中保持物料天然颜色非常重要 。如果处理不当,容易出现黄色、褐色或都黑色等不良颜色变化。必要时候需要在用中药材烘干机烘干前增加一些工艺。
3、中药材属于芳香类物质,芳香类物质的损失同温度、湿度和氧化作用有关。一般来说采用低温干燥容易保留芳香类物质。芳香类物质的保留,很大程度决定了物料的风味。
以上信息由专业从事煤电两用马齿苋烘干设备的迈特思机械于2025/4/27 18:24:48发布
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