中药材烘干加工的影响因素:
1、中药材的种类及其特性,中药材包含根,茎,叶,果实,种子,皮类等。中药材的外形,巨细,厚薄,质地,成分等等因素都影响中药材烘干的过程。
2、中药材烘干前将其进行初步处理,如洗净,杀青,切片或者切段,蒸煮,浸泡等(不同中药材因其特性不一样,初步预处理也不同)
3、中药材烘干的枯燥温度,根据物料的不同,在确保中药材烘干质量的情况下,尽量挑选高的烘干温度,以加速烘干速度,中药材初的含水量也对烘干速度影响。
4、中药材烘干速度和烘干办法的挑选,中药材的烘干应该操控在一定的温度,湿度和烘房内循环风机风速等技术参数下进行。以确保中药材在烘干过程中成分的坚持。
5、中药材的摆放办法,堆积厚度,摆放办法影响烘干速度,应该合理操控中药材的堆积厚度,增加中药材的换热面积和通风量,从而加速烘干速度。
6、中药材烘干原则上要求单一种类,不能将多个种类的中草药混合在一起进行干燥。
三、中药材烘干湿度的操控:
当热风从中草药表面均匀稳定地活动时,在温度较高的热风和温度较低的中草药之间构成传热驱动力,空气将热量传递给中草药进行对流干燥。因而,将中药材加热,气化带走其中的水分,这是中药材烘干的除湿进程,每种药材的初始含水量不一样,所以在干燥进程中也需要必定的去湿量。随着居民消费水平的进步和保健认识的增强,加上中药加工技能的不断进步,患者对中药的信任加深,中药市场需求扩展。在国家一系列扶持方针的推进下,中药材的战略地位逐步凸显,中药材工业不断强大,市场规模不断扩展,前景可观。中药材烘干是中药加工过程中不可缺少的一个环节。现代中药材烘干技能是为了确保中草药的质量、口感和有效成分,在人工操控的条件下对中草药进行适当的干燥。
依据具体中药材的不同,烘干工艺是不一样的,有的中药材超过一定温度后,便会失掉其,所以在烘干过程中操控其温度是相当重要的,能够使用物料温度自动操控设备来确保这一要求。
要素三:中药材的品种和大小,中药材的品种和大小不同,其含水量和组织结构略有差异,因为水分是从物料外表蒸腾掉的。如是切片的中药材,其片薄,蒸腾面积大,蒸腾速度也越快,完结枯燥所需的时刻就越短,如是整个的当归,其水分由内至外移动蒸腾需要一个过程,其表皮对水分的蒸腾也起到一定的阻止作用,所以不可操之过急。要遵从其当归形状巨细和水分蒸腾的规律来调整烘干工艺参数。
要素四:中药材的烘干量,当中药材烘干过程中,中药材的载药量和枯燥部位的厚度对烘干速度和质量有影,太重太厚不利于干燥除湿,太轻太少不利于成本核算。一般情况下,应留意干燥物料车的分层关系,避免阻碍空气循环,有利于传热和水分蒸腾。
近年来,中草药已成为人们送礼的新宠。中药材烘干也受到了高度重视。其间,在药材出产进程中,关键是在加工和储藏进程中保持。中药材烘干机的重要性显而易见,烘干机的进一步快速开展已成为火急需求。
以上信息由专业从事电加热益母草烘干设备的迈特思机械于2024/12/25 9:47:40发布
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