中药材烘干房特点:
1. 性能介绍:本烘干设备、烘干箱是烘烤的专门用烘干设备,由加热室和物料室构成,主要设备包括供热设备、通风排湿设备、温湿度控制设备、加热系统。主要特征为双侧热风,烘烤更加均匀,良好的内部结构,强力燃煤火炉,温湿度自动控制。2. 物料室:物料摆放形式为托盘结构,物料室与供热室用铁板隔开称为隔风板。3. 供热室:安装燃煤加热设备、产生热空气的空间,在适当位置安装送风机,送风机运行时,将热风送入物料室。4. 热风方式:循环风机将热风送入热风通道,再通过托盘架上的小孔进入物料室,采用这种左右两侧送风方式,使烘干更加均匀。5. 供热设备:热空气发生装置,采用燃煤加热,翅片导管形式6. 通风排湿设备:保持空气在供热室和物料室循环流动和实现烘干设备、烘干箱内空气交换、维持物料室内烘烤工艺要求的设备。包括冷风进风门,排湿口等,设备型号不同通风排湿设备形式有所不同。7. 温湿度控制设备:用于检测、显示和调控物料烘烤过程工艺条件的设备,包括温度传感器、控制主机和执行器。通过对供热设备的调控,实现烘烤自动控制。
中药材烘干是中草药长期保存、中草药脱水、保存其原始成分和药用性能的一种加工进程。在过去,中药材是暴露在阳光下的,但由于卫生条件差,干燥周期长,不能满意中药材的市场需求。因而,运用设备对其进行干燥,根据中药材的不同,干燥过程也不同。有些中药材超越必定温度就会失掉,因而,在中药材烘干进程中操控温度非常重要。
一、根据中药材的特性挑选干燥工艺,中药材种类繁多,外观、品相、巨细、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来挑选合适的干燥温湿度和时刻等参数,如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等,烘干进程中保持香味至关重要,因而温度不宜过高,否则香味散失,颜色发暗。宜中低温枯燥。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
中药材烘干机都是利用粉碎刀片高速旋转撞击来实现干性物料的一般性粉碎。它由粉碎室、粉碎刀片、高速中药材烘干机电机等组成。物料直接放入粉碎室中,旋紧粉碎室盖,开机1-3分钟便可完成粉碎。中药材烘干机由不锈钢上盖粉碎室构成,螺扣式封闭。通过直立式电机的高速运转带动横向安装的粉碎刀片,对物料进行撞击、剪切式粉碎。粉碎物体由于在密闭的空间内被搅动,所以粉碎效果相对均匀,地面积小,包装方便,操作简单,结构精密、体积小、质量轻、功效高、清洁卫生、造型美观、既省电又安全、噪音小且粉尘污染,是理想的制粉设备。本机全为不锈钢材料制作,机壳内部(粉碎槽)所有齿槽经精密机加工从而达到表面平滑,易于清理,改变了普通粉碎机内壁粗糙、易积粉、难清理的现象,使食品、药品、化工等生产更能符合,达到GMP的卫生要求。中药材烘干过程中的重要问题含水量很高,大多超过70%以上。在采摘、运输、储存、销售等过程中和环节中,如果处理不当,很容易变质腐烂,特别是在热带和带地区,据统计,损失比例高达30%-40%,中药材烘干机的应用显得尤为重要。
以上信息由专业从事徐长卿烘干设备厂家的迈特思机械于2024/7/2 9:36:18发布
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