农产品加工旺季到来,不少果蔬除了新鲜出售,还可以进行深加工。蔬菜烘干机是将新鲜或季节性蔬菜、果品进行脱水烘干的设备。充分利用热风干燥,运行。烘干脱水后的果蔬不仅大大增加了保质时间,也增加了别样风味。
一、如何选择蔬菜烘干设备?1、设备类型 选购蔬菜烘干机时,需要根据自身烘干批量选择设备大小和型号。设备大小和型号的不同,价格自然不一样。一般来说,大型烘干设备产量大,设备价格也会更贵一些。
2、热源配置 蔬菜烘干设备主要分为烘箱,烘干房,网带式烘干机,这三大类!其热源形式有很广的选择空间,如燃煤、生物质颗粒,燃气热风炉,空气能热泵、电能、蒸汽等,不同的热源配套的热转换器不同,那么相应的蔬菜烘干机设备价格也会不同。
原料选择:选用果型大、果肉厚、无核、味甜、水分少、纤维少、香气浓郁、果肉颜色橙黄的品种。果实应充分成熟,食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机剔除不宜破碎的果实,根据果实大小分级。
清洗:将水果放入竹篮内,用水冲洗。
切片:用不锈沿缝合线将水果切成两半,切面应整齐光滑,并去核(如果整个水果是用带核的杏干做的,不要切去核)。把杏子切成两半,放在筛盘上,不要重叠。将有核杏的筛盘推入干燥室,干燥食品烘干设备/辣椒烘干/药材烘干机/杏烘干机设备的初始温度为50℃,终温度为72℃;按空气源15P果蔬烘干机配置5.8米长3米宽2.2高烘干房计算,进料车8辆,每辆料车10层,每层1.5平方米,一片可放入鲜杏片;约2000斤,空气能热泵干燥时间约20小时。等级是以成品的质量为基础的。颜色差、干燥度不高、破损的,可分拣后包装。
蔬菜烘干机的特点:
1.蔬菜烘干机,干燥效率是各种热源空气能热泵干燥室和烤箱的几倍,大大缩短了干燥时间,降低了设备投资和人工成本。
2.该设备具有大量的一次性材料,资金少,蔬菜烘干机本身的绝缘性能好,能耗低。
3.无管式间接加热热风炉采用锅炉钢板,抗腐蚀能力强,传热快,使用寿命比厂家提供的普通火管炉长数倍; 燃料燃烧就足够了。
4.热源的选择范围很广,煤炭,薪柴,柴油,,电力,生物质颗粒可用作燃料。 一键点火/一键关机/自动上料/自动控温/数字显示,蔬菜风干机按设定程序自动运行,配套设备符合相关环保政策,节能降耗。
蔬菜烘干机在通过热交换器交换空气之后,干燥室中的空气通过热辐射和热对流加热。 在鼓风机的作用下,热空气在整个干燥室中扩散,并且热空气和物料完全进行热交换。 在此作用下,水蒸气被排出干燥室,从而达到干燥的目的。
1.蔬菜烘干机设备通过使用热风来关闭循环烘干操作,可以满足基本的输出功率要求,达到节能的目的; 通过使用空气温度自动控制,可以很好地确保设备的自动湿度控制,并确保基本的干燥温度和湿度要求。2.使用强制循环供气可以很好地保证设备的温差稳定。 对于设备而言,基本输出值要快得多,并且可以起到更好的节能目的。 基本的加热功率很高,以确保产品加工的质量。 在使用常见的可调节空气分配板结构用于蔬菜后,蔬菜干燥机的特点是什么,以确保设备干燥。蔬菜烘干机设备的特点是什么?1.热风在封闭的循环中封闭在蔬菜烘干机设备中,具有较高的加热功率,可以有效地节约能源。2.强制循环运行模式,确保干燥箱内的温差小。 干燥输出值大,干燥速度快,干燥产品功效高,省油,发热量高,干燥产品色泽好。3.可调节的空气分配板可确保均匀和干燥。 根据蔬菜的不同特性,可以采用不同的工艺流程和配套的辅助设备。 分析蔬菜烘干机设备特性4.济南蔬菜烘干机具有自动温度控制和自动湿度控制功能,可以有效地保证干燥所需的温度和湿度。5.烘干时主动控制,实现自动管理。6.快速干燥,是一种较传统干燥机更节能的蔬菜干燥设备7.在相对较低的温度下干燥可确保干燥的蘑菇,黄瓜片,豆类和其他蔬菜品质高,不开裂,色泽好,营养元素丰富且补水良好。8.本机噪音低,运行稳定,运行成本低。 它可以连续大量生产,并且产品的营养成分和颜色可以保留到大限度。
以上信息由专业从事小型蔬菜烘干房型号的迈特思机械于2025/8/15 13:33:50发布
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