果蔬烘干房利用轴流风扇对换热器进行对流加热。热风层流经干燥盘与蔬菜进行热量传输，新式热风由入口进入干燥装置进行补充，再从排湿口排出，不断补充新式热风，不断地排出干燥设备中合适的相对温度，这样既改良了烘烤环境，又提高了热利用率，又缩短了烘干时间。大多数热空气在室内循环，以完成干燥。使加工出的水果风味保持完好，保持原色，色度均匀，提升干燥制品的品质等级。1.菠萝去皮去果眼，果肉变黄，且菠萝香味浓郁，切片，每片大小3~4毫米，呈扇形。2.干燥工艺：用糖水浸4小时，滤干菠萝片，以65℃干燥18-20小时干燥，使菠萝片含水量达16。6 P热泵配置有5.8米长3米宽2.2米高的干燥车间，放置8个物料车，每个料车15层，每层装菠萝片10斤，每台车装150斤菠萝片，8台物料车共装入1200斤，设备每小时耗电7度，一批耗电140度。
该设备性能稳定，用少量电能驱动压缩机做功，空气为干燥介质，烘干过程没有污染，温湿度准确控制，小中大机组齐全，适合不同产能的需求，全程能智能化操作，而且节能，相较于传统的烧煤、燃油节省能源30-50%左右。
果蔬因其具有较强的季节性和地区性，所以有明显的淡季旺季之分，另外果蔬普遍含水量都比较高，如果不及时销售、储藏，容易挤压腐烂，造成经济损失。目前通过将果蔬干制制成果脯、蔬菜干，来扩宽果蔬的应用范围，提升它们的自身价值。说起果蔬干制。
1、在果蔬烘干机的料斗内的物料由喂料机均匀分布在网带上。 筛网采用12-60目不锈钢丝网，由传动装置带动在干燥机内移动。
2、干燥段由若干个独立的热风循环单元组成，部分废气由的]排湿风机排出，各单元的排风量由调节阀控制。
3、在上循环机组中，循环风机的风从侧风道进入下腔，空气向经换热器，经分配器分配，然后作为射流吹向网带 流，穿过物料并进入上腔。 腔。
4、果蔬烘干机干燥过程是热空气流经物料层，完成传热传质的过程。
5、上腔通过风管与风机进气口相连，部分气体循环，果蔬烘干机的部分温度较低水分较高的气体通过除湿管、调节阀和除湿风机作为废气排出 。
6、在下循环机组中，来自循环风机的空气进入上腔，下腔通过侧风道和回风管与风机进风口相连。 果蔬烘干机的大部分气体循环，部分排放。 上下循环单元可根据用户需要灵活配置。 也可根据需要选择数量。
以上信息由专业从事网带式果蔬烘干房厂家的迈特思机械于2024/12/31 9:39:29发布
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