辣椒烘干房厂家为您讲述不同物料如何摆放。面对多种物料的不同摆放方式,其中比较常见的还是以下这两种:移动式物料架,移动式货架一般选用推车的形式,将物料架和轮式推车固定在一起,主要适用于大中型烘干房,烘干量一般都比较大,要求铺装物料要便利并且是多人同时操作才可。使用时在工作台上进行物料摆放,将物料摆放好放置于推车上,物料摆放结束时再一同推入辣椒烘干房内。肉类物料架和常用的移动式物料基本上可以通用。固定式物料架,是将物料盘支撑架直接装置在库体内部,运用时直接将托盘放进库体内,这一类物料架主要适用于小型库体及一体式辣椒烘干房设备,其烘干产量一般在200斤以内。
辣椒烘干房应注意的事项:辣椒烘干房的温度46~55℃是干辣椒的温度范围。在辣椒含水量下降到50%之前,辣椒烘干房可以在46~50℃的慢温下干燥,然后切换到50~55℃进行快速加热干燥。也就是说,当辣椒含水量高时,干辣椒室的加热应该慢,当含水量低时,辣椒烘干房的加热应该快,辣椒的保存和形成更多的香味物质,提高食物质量,防止辣椒干燥颜色的褐变反应。
较高的烘干速率:仅从烘干速率看,对流烘干时物料在热风中高度分散,临界含水率低,烘干速度快,同为对流烘干,烘干方式不同的临界含水率不同,因此烘干速率也不同。能量消耗低:不同烘干方式能量消耗不同,一般导热式烘干热效率理论上可以达到99%,对流式烘干只能达到70%。节约投资:有时候同样功能的烘干设备成本相差很大,应该选择低一点的。运营成本低:设备折旧、能耗、人工成本、维护成本、备件成本等。应该尽可能低。优先选用结构简单、备件供应充足、可靠性高、使用寿命长的辣椒烘干房设备装置。辣椒烘干房哪家好?应该如何进行选择?主要取决于两个方面,一是辣椒烘干房的质量,二是辣椒烘干房厂家。辣椒烘干房质量主要表现在几个方面,一是烘干,二是烘干辣椒质量好,三是辣椒烘干房易操作。辣椒烘干房烘干有两个方面,烘干速度快,辣椒烘干房升温快,我公司出产有网带式辣椒烘干房和辣椒烘干房,装备电加椒烘干房、空气能热泵辣椒烘干房、燃气辣椒烘干房、煤加椒烘干房,可在规则时刻内达到预订温度,温度误差在正负1度左右。再者,辣椒烘干房烘干质量好,本公司出产的辣椒烘干房,已经有许多客户现场,烘干后辣椒油亮,烘干辣椒当场操作,客户满意度高。
在注意以上几个方面之后,要选择合适的热源,辣椒烘干房的具体热源是什么?辣椒烘干房的具体热源是煤、电、柴、气能、气、汽等,每一种热源都有其自身的优点和缺点,如用煤炉加热的辣椒烘干机,既经济又实惠,又有可能不符合环保要求。应根据实际情况选用干燥机。风热式辣椒烘干房节能、环保、操作方便,但对使用小型辣椒烘干房来说,成本高,投资大。电加椒烘干房经济实用,投资少,符合环保要求,操作简单,但是辣椒烘干房较大,要考虑电加椒烘干机能耗问题。
辣椒烘干房采用热空气多层利用原理,采用纯热风炉产生的热空气,50℃~160℃热空气,采用加热烘干和通风烘干两种烘干脱水方式,加强热空气通风的合理调整,多层烘箱循环翻转,分层烘干,充分利用热空气,烘干脱水快,运行良好,解决了辣椒烘干的实际需要。
辣椒烘干房采用自动温湿度控制系统,内置烘干系统,实现人工调节,提高烘干质量。设置循环风机强制热空气循环,使烘干室内温湿度均匀,大大提高了烘干材料的内部质量和外观质量。
以上信息由专业从事煤电两用辣椒烘干机生产厂家的迈特思机械于2025/1/1 13:39:24发布
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