中药材烘干机的性能，必须满足香菇干燥脱水工艺的要求，对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节，目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理，并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段： ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段，温度要控制在30-50℃，将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃，粗脱水时间3-4小时即可；雨天采收的香菇，起始温度为30℃，粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大，细胞尚未，温度不能长时间低于35℃，且应开大进风口和排风口，使湿气尽出，温度均匀上升，每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发，且逐渐进入硬化状态，外形趋于固定，干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃，需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段，也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢，菇体开始变硬，对干菇形状起决定作用，温度保持在55℃，需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃，并保持1小时左右可虫卵，直到香菇内部湿度与表面湿度一致，含水量为11-13%，色泽光滑，干燥完成。
药材烘干机干燥药材的影响因素：
(1)中药材的种类及其特性，中药材包括根、茎、叶、果实、种子、皮类等。中药材的外形、大小、厚度、成分等因素影响药材烘干机干燥过程。
(2)中草药干燥前进行初步处理，如洗净、杀青、切片或切段、蒸煮、浸泡等(不同的中草药由于其特性不同，初步预处理也不同)。
(3)中草药干燥温度，根据物料的不同，在保证中草药干燥质量的前提下，尽量选择较高的干燥温度，以加快干燥速度，中草药的含水量也会影响药材烘干机干燥速度。
(4)中草药干燥速度和干燥方法的选择，应控制在适当的温度、湿度和干燥室内循环风机风速等技术参数下进行。确保中草药在干燥过程中保持成分。
(5)中草药的摆放方式、堆积厚度、摆放方式影响干燥速度，应合理控制中草药的堆积厚度，增加中草药的换热面积和通风量，从而加速药材烘干机干燥速度。
中药材烘干机的漏风现象要及时处理:中药材烘干机漏风检测方法：
1、用鸡毛或火柴，在检查中可以对中药材烘干机设备焊接处的漏风，可以用鸡毛靠近检查的地方，如有漏风，就会被吸附在设备表面缝隙处。
2、点燃火柴靠近设备表面移动，有漏风的地方会很快发现。较大的漏风，可以从发出的嘶-嘶声加以判断。
3、用手蘸水摸。负压漏风是风从外面向系统内流动，手贴近墙壁和设备表面，如果有漏风现象，就有被凉风吸的感觉，由于把手蘸湿，漏风处更容易感觉出来。如果中药材烘干机在工作的时候漏风的主要表现在设备与头罩的接触面上，产品门与罩、尾、烟室等接触的位置，从表面来看都是漏风，但是不同地方所造成的影响是不同的，中药材烘干机的漏风现但是相同之处就是，都会浪费风机所作出的努力，增加耗电量，当中药材烘干机漏风量发生变化时，将会改变分解炉与机用风的平衡。
以上信息由专业从事党参烘干设备价格的迈特思机械于2024/5/10 11:06:32发布
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