要素三：中药材的品种和大小，中药材的品种和大小不同，其含水量和组织结构略有差异，因为水分是从物料外表蒸腾掉的。如是切片的中药材，其片薄，蒸腾面积大，蒸腾速度也越快，完结枯燥所需的时刻就越短，如是整个的当归，其水分由内至外移动蒸腾需要一个过程，其表皮对水分的蒸腾也起到一定的阻止作用，所以不可操之过急。要遵从其当归形状巨细和水分蒸腾的规律来调整烘干工艺参数。
要素四：中药材的烘干量，当中药材烘干过程中，中药材的载药量和枯燥部位的厚度对烘干速度和质量有影，太重太厚不利于干燥除湿，太轻太少不利于成本核算。一般情况下，应留意干燥物料车的分层关系，避免阻碍空气循环，有利于传热和水分蒸腾。
近年来，中草药已成为人们送礼的新宠。中药材烘干也受到了高度重视。其间，在药材出产进程中，关键是在加工和储藏进程中保持。中药材烘干机的重要性显而易见，烘干机的进一步快速开展已成为火急需求。
挑选烘干房要考虑哪些因素？
烘干是一个相对系统的工程，没有太多的行业标准可参考，非标性较强，有以下方式比较烘干房的性能：
1、一套完整的烘干设备可以拆分为能源及烘干方式两个部分，两个部分可根据情况合理选择，随意搭配；
2、能源：柴、煤、生物质颗粒、柴油、液化气、电、太阳能、地热；可用的能源不外乎这些，至于其他的诸如空气能、微波等，也只是常规电的一种延伸使用方式而已；而往往我们受地区因素的影响，能源的可选择性并不多；任何一种能源都有其相对应的合理使用方式，能源的选择不关系物料的烘干品质，仅关系到后期的烘干成本；
我国是大的中药材种植、加工、出口国，中药材的品种繁多，每种中药材都有的性质与加工工艺与标准，对于中药材的脱水烘干，必须选择合适的中药材烘干机与烘干工艺，保证烘干成品的品质、外观、和。
1、中药材种类繁多，外观、品相、大小、粗细、药性成份及含水量、处理工艺工序都不一样。所以要根据其特性来选择合适的烘干温湿度和时间等参数，如芳香类中药材如薄荷、木香、、陈皮等，中药材烘干机烘干过程中保持香味至关重要，因此温度不宜过高，否则香味散失，颜色发暗。宜中低温烘干。
2、油质类中药材如当归、枳壳、、牛膝，这类中药材所含挥发油对温度极敏感，当温度过高会有油质溢出表面，易分解变质。因此烘干时宜中低温烘干，防止冒油或色泽发黑，从而较好的保护成分。
3、黏性类中药材含有丰富的黏性糖质，切片后易发黏，如玉竹、天冬、山药、为确保其内汁液不外渗，适宜较中高温度烘干。尤其如山药，淀粉含量较高，中药材烘干机烘干后易发脆破碎，要注意在切片或处理后及时进行烘干，否则易变质。
中药材烘干的特点:对于中药材来说烘干方法的不正确难免会使中药材其中的某些有效物质在加工过程中被挥发、被氧化损失掉，尤其是一些热敏性物质，如蛋白质、维生素等会发生质变。因此，或多或少都会影响它的药用价值。因此，有必要对现在技术加以改进，以尽可能保存中药材的有效物质及活性成分，发挥其应用的多种药用功效。中药材干制是为了长期储存而不破坏药材其药用成份，通过烘干脱水的方法脱出一定水份，将可溶性物质的浓度提高到微生物难以利用的程度。烘干过程中，干燥速度决定了品质，而干燥速度与烘干方法有关，并且受加热方式、加热温度和介质的温度、湿度以及气流速度、药材品种、状态等因素的影响，选用合适的中药材烘干机才能使中药材制干更加方便快捷。中药的分类很多，有块茎，叶类，根类，或者整株药材，他们在生产加工成饮片时，他使用的烘干方式不同，有的可以用太阳晾晒的方法进行晾晒，但有的特殊药材，不能经过阳光的直晒，例如黄芩，他会使有效成分发生转变，因此，随着社会的发展，对药材烘干的技术越发成熟。中药材烘干机也应时出现，满足了中药生产企业的需要。
以上信息由专业从事白茅烘干设备厂家的迈特思机械于2024/5/8 10:36:32发布
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