二、干燥温度的操控:
中药材重要的是营养药性成分的有效保存,而药材在温度方面都有必定的规模要求。中药材烘干温度的高低直接决议了中药饮片的指标成分在烘干进程中的保存程度。温度过高过低都会对药材质量产生不良影响:当温度过高时,含脂类中药材会过热而油质跑失,含挥发油的中药材过热会芳香散失。当温度过低时,又容易导致中药材烘干速度太慢或未干透导致发霉或虫蛀。因而基于不同的中药材特性挑选适宜的干燥温度,对中药材药性的保存,品相及药材后期的保管贮存都能起到活跃的作用。
中药材烘干机,顾名思义就是适合各类中药材烘干干燥的一种机器;采用了平流层风道、垂直层风道设计,温度可调范围在5℃~90℃,种类有低温、中温和高温中药材烘干机;不管中药材是片状、块状、条状、粒状物品,都可以对其进行干燥烘干。中药材烘干机主要因为不会像微波烘干机那样破坏药材本身的营养价值和成分而出名和广泛应用。中药材烘干机,包括烘箱、进料传送带和收药箱,烘箱底部设有电加热器,烘箱顶部设有通风口,烘箱的一端设有进料口,烘箱的另一端设有出料通道,进料口底部设有筛选器,进料传送带设置在进料口处,进料传送带底部设有控制箱,控制箱与进料传送带控制线路连接,收药箱与出料通道连接,收药箱一侧设有推手且与收药箱固定连接,结构简单,通过筛选器的设置,使中药中含有的碎屑等杂质可以有效去除,通过温度传感的设置,使烘箱内温控更加,提升烘干机的烘干质量效果和使用经济效益。
中药材烘干机的性能,必须满足香菇干燥脱水工艺的要求,对干燥空气的温度和流速能根据工艺需要予以调节,目前主要采用中药材烘干机作为香菇的烘干设备。对采收的鲜菇要及时整理,并在3-4小时内移入烘箱。中药材烘干机整个干燥过程分为4个阶段: ⑴中药材烘干机预备干燥阶段。即香菇刚入箱粗脱水阶段,温度要控制在30-50℃,将水分降至75%。晴天采收的香菇起始温度可以为40℃,粗脱水时间3-4小时即可;雨天采收的香菇,起始温度为30℃,粗脱水时间应为4-5小时。此期因香菇湿度大,细胞尚未,温度不能长时间低于35℃,且应开大进风口和排风口,使湿气尽出,温度均匀上升,每小时升1-2℃。 ⑵中药材烘干机干燥阶段。子实体水分继续蒸发,且逐渐进入硬化状态,外形趋于固定,干燥程度达80%左右。温度由50℃慢慢均匀上升至55℃,需8-10小时。此阶段应调小进风口和出风口。 ⑶中药材烘干机后干燥阶段,也称定形阶段。香菇水分蒸发速度减慢,菇体开始变硬,对干菇形状起决定作用,温度保持在55℃,需3-4小时。 ⑷中药材烘干机完成阶段。烘箱内温度由55℃上升至60℃,并保持1小时左右可虫卵,直到香菇内部湿度与表面湿度一致,含水量为11-13%,色泽光滑,干燥完成。
加工药材一般都要达到形体完整,身干无杂,色泽好,不变气、味,有效成分破坏少等。所以,药材加工对中药材商品形成、中药饮片、以及市场流通和临床使用都有重要意义。 中药材产地初加工的重要性: 中草药采收后,绝大多数尚呈鲜品,因药材内部含水量高,若不及时加工处理,很容易霉烂变质,其药用的有效成分亦随之分解散失,严重影响药材质量和。所以,除了少数要求鲜用或保持原状外,大部分药材必须在产地初步加工。药材经产地初加工后,剔除了杂物和药材的质劣部分,保证了药材质量,同时可防止霉烂,便于贮藏和运输,从而可以提高药材在临床上的,在初加工时按药材和用药的需要,进行分级和其他技术处理,有利于药材的进一步加工炮制和充分发挥其药用功效。
中、民族是我国各族人民在几千年的生产生活实践中,以及在对疾病的斗争中逐渐形成并不断的丰富和发展的医学科学,它是中华传文的智慧结晶,它为中华民族的繁荣昌盛做出了重要的贡献,它对世界文明进步产生了积极的影响。
以上信息由专业从事电加热毛地黄烘干房的迈特思机械于2024/4/27 9:06:56发布
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